当春节钟声渐近
云阳作为川渝春晚唯一分会场
即将闪耀登场
不过，在春晚舞台亮起之前
云阳早已在另一片“江湖”里称霸多年
——那就是让人迈不开腿
管不住嘴的美食江湖
春晚在云阳
美味在街头
云阳早面
作为中国面食美食地标城市
云阳在面食的吃法上
可以说是没有瓶颈
展开剩余86%随便钻进一家面馆
都能吃到让你瞳孔地震的美味
小面麻辣劲道
干溜香气扑鼻
现炒浇头锅气十足…
牛肉、杂酱、肥肠、豌杂…
十几种口味轮番轰炸你的味蕾
云阳包面
如果说云阳早面是豪迈的江湖侠客
那云阳包面就是温婉的江南女子
小巧玲珑的外形
薄透晶莹的皮裹着鲜掉眉毛的馅
配上红油、酸菜等各种口味的汤底
端上来直接香迷糊了！
羊脚脚
云阳羊脚脚选用土山羊脚
加入数十种香料古法汤卤
熬到软糯脱骨，胶质满满
羊膻味？不存在的！
只有麻辣鲜香层层递进
啃完一只还想再来一只！
云安羊杂
作为重庆地标菜和县级非遗
云安羊杂距今已有百年历史
在老师傅的妙手下
羊肚、羊肺、羊肠
经反复清洗、精心炒制、慢火炖煮
成就一锅麻辣醇香、鲜而不膻
入口软烂而不失Q弹的美食传奇！
云阳桃片糕
别以为云阳只有麻辣味
非遗桃片糕能甜到你心尖上
糯米+核桃仁+白糖
经过十几道工序，精心制作而成
一口下去，甜而不腻，香而不油
故陵麦子粑
纯手工小麦粉+绿豆
用老酵发面12小时
再用自然桐子叶包裹蒸制而成
口味多样，那份质朴的麦香与清甜
是《云阳十大必吃》盖章认证的经典！
大脚板
每个云阳人的青春里
都有一只“大脚板”
用炭火烤得外酥里嫩的面饼
刷上秘制辣椒油和蒜水
夹上一根滋滋冒油的火腿肠
“那是逃课也要吃的美食！”
云阳的美食江湖，远不止于此！
还有紫苏鸡、牛滚水
张飞酱牛肉、扣碗等特色美食…
每一道都藏着本地人的匠心
让你的味蕾全程不重样
期待
2月15日（腊月二十八）晚19:30
云阳在川渝春晚的精彩亮相
但别只等着在电视上看云阳
亲自来一趟吧！
让味蕾先于眼睛
感受这座小城的温度与滋味~
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